Las premezclas de pastelería Puratos le permiten hacer una variedad interminable de productos de bizcocho de forma rápida, fácil y rentable.
Regularmente revisamos y revisamos nuestras premezclas para mantener el ritmo de las tendencias del consumidor. Nuestra colaboración con pasteleros internacionales también nos permite desarrollar nuestros productos de acuerdo con sus requisitos.
Además, gracias a nuestra presencia global y capacidades de I + D, hemos podido diversificar y enriquecer nuestro surtido con especialidades locales de diferentes regiones.
¿Cuáles son las ventajas de usar premezclas para pastelería?
Hay muchas razones por las cuales los panaderos y pasteleros eligen usar mezclas para pasteles y bizcochos. Los beneficios prácticos incluyen:
- Conveniencia: menos tiempo de preparación y menos gestión de stock
- Tranquilidad: calidad constante, horneado tras horneado
- Eficiencia: menos errores de receta al escalar
- Almacenamiento: simple de almacenar y almacenar
- Velocidad: tiempos de producción más cortos.
¿Por qué usar las premezclas Pastelería de Puratos?
Nuestras premezclas de pastelería le permiten diferenciar sus productos a través de:
- Calidad superior de la torta: textura y sabor que satisfacen las preferencias y expectativas del consumidor.
- Innovación: desarrollos en el gusto y nuevas ideas de productos en línea con las tendencias del consumidor.
