Carat Cobertura Semiamarga en Gotas

Cobertura de chocolate sucedáneo en gotas para uso en pastelería, panadería, galletería, heladería y bombonería, para decoración de ponqués, tortas y brownies.

  • Fácil manejo y aplicación por su presentación en gotas.
  • Excelente para elaboración de cremas tipo ganache.
  • Buen brillo.
  • Buena fluidez.
  • Seca bien y de manera homogénea.
  • No requiere templado para su utilización.
  • No contiene grasas trans.

Ventajas para el cliente

  • Excelente para elaboración de filigranas y figuras para decoración.

Ventajas para el consumidor

  • No contiene grasas trans
  • Excelente Sabor a Chocolate
  • Textura crocante

Ver descripción completa

Cobertura de chocolate sucedáneo en gotas para uso en pastelería, panadería, galletería, heladería y bombonería, para decoración de ponqués, tortas y brownies.

  • Fácil manejo y aplicación por su presentación en gotas.
  • Excelente para elaboración de cremas tipo ganache.
  • Buen brillo.
  • Buena fluidez.
  • Seca bien y de manera homogénea.
  • No requiere templado para su utilización.
  • No contiene grasas trans.

Ventajas para el cliente

  • Excelente para elaboración de filigranas y figuras para decoración.

Ventajas para el consumidor

  • No contiene grasas trans
  • Excelente Sabor a Chocolate
  • Textura crocante

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