Colocar esta mezcla junto con la Magicream en polvo, batir por 1 minuto a velocidad baja y de 7 a 9 minutos en velocidad media - baja hasta obtener consistencia.
Derretir la gelati na (previamente hidratada) y adicionar de forma envo l vente a la mezcla anterior.
Servir en copa de cristal y llevar a la nevera por 1 hora.
Decorar con Relleno de Maracuyá Puratos y una hoja de menta
Rendimiento aprox
9 vasos de 100 g
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