Cheesecake de Piña Colada

INGREDIENTES

PROCEDIMIENTO

Cheesecake
  • Alistar y pesar todos los ingredientes.
  • Mezclar la galleta previamente triturada con la mantequilla derretida, colocar sobre una base redonda haciendo presión.
  • Batir con ayuda de un globo el queso crema hasta ablandar, a continuación, incorporar el resto de ingredientes.
  • Colocar sobre la mezcla de galleta y hornear a 165 °C hasta que sea compacto, aproximadamente 1 hora y media.
  • Enfriar y desmoldar.
  • Decorar al gusto.

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