Toupan Pan Corteza

Mejorador completo en polvo especial para panes de corteza crocante y panes rústicos tipo europeo.

  • Aumenta el aroma a pan recién horneado.
  • Favorece la formación de corteza crujiente.
  • Ayuda a la formación de una miga irregular abierta característica.
  • Aporta volumen y fuerza a los panes.
  • Alarga la vida útil en cuanto a crocancia vs pan sin mejorador.

Ventajas para el cliente

  • Alarga la vida útil en cuanto a crocancia vs pan sin mejorador.

Ventajas para el consumidor

  • Brinda al consumidor panes con corteza más crocante, mayor volumen y mejor vida útil

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Mejorador completo en polvo especial para panes de corteza crocante y panes rústicos tipo europeo.

  • Aumenta el aroma a pan recién horneado.
  • Favorece la formación de corteza crujiente.
  • Ayuda a la formación de una miga irregular abierta característica.
  • Aporta volumen y fuerza a los panes.
  • Alarga la vida útil en cuanto a crocancia vs pan sin mejorador.

Ventajas para el cliente

  • Alarga la vida útil en cuanto a crocancia vs pan sin mejorador.

Ventajas para el consumidor

  • Brinda al consumidor panes con corteza más crocante, mayor volumen y mejor vida útil

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