Sustituto del huevo para dar brillo y dorar productos de panadería y hojaldres.
- Listo para usar.
- Fácil de aplicar: listo para esparcir con brocha o rociador (spray).
- Económico: puede ser diluído hasta en un 30% con agua, manteniendo su desempeño, pero puede variar el color final.
- Libre de riesgos microbiológicos.
- Almacenamiento a temperatura ambiente (antes de abrir).
- No contiene huevos.
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