Okedo Levadura Instantánea

Levadura instantánea para uso en cualquier producto de panadería fermentado como panes de corteza, panes dulces, masas laminadas, pizza, entre otros.

  • Mejora los tiempos de pre fermentación.
  • Pose una larga vida útil

Ventajas para el cliente

  • Rinde hasta 3 veces más que la levadura fresca
  • Buen poder de fermentación.
  • No quiere cadena de frio.

Ventajas para el consumidor

  • Fácil uso, no quiere activación previa

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Levadura natural (saccharomyces cerevisiae), agente de rehidratación (monoestearato de sorbitán y acido ascórbico).

Levadura instantánea para uso en cualquier producto de panadería fermentado como panes de corteza, panes dulces, masas laminadas, pizza, entre otros.

  • Mejora los tiempos de pre fermentación.
  • Pose una larga vida útil

Ventajas para el cliente

  • Rinde hasta 3 veces más que la levadura fresca
  • Buen poder de fermentación.
  • No quiere cadena de frio.

Ventajas para el consumidor

  • Fácil uso, no quiere activación previa

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