Miroir Neutro

Gel transparente de aplicación en frío y de acabado superior (Premium), de sabor ligeramente dulce, listo para usar.

  • Protege y realza el color natural de las frutas.
  • Mantiene por más tiempo la frescura del producto aplicado.
  • Brillo prolongado.
  • Requiere sólo una fina capa para su decoración.
  • Estable a la congelación una vez aplicado.

Ventajas para el cliente

  • Listo para usar
  • Incomparable brillo, suave textura, sensación en boca cremosa
  • Mantiene la frescura de cremas, mousses y bavarois
  • Incrementa el atractivo visual de los productos terminados

Ventajas para el consumidor

  • Productos más frescos, atractivos y con mayor vida útil
  • Pastelería fina de increíble aspecto
  • Una capa extra de sabor y aroma
  • Mezcla de sensaciones

Ver descripción completa

Gel transparente de aplicación en frío y de acabado superior (Premium), de sabor ligeramente dulce, listo para usar.

  • Protege y realza el color natural de las frutas.
  • Mantiene por más tiempo la frescura del producto aplicado.
  • Brillo prolongado.
  • Requiere sólo una fina capa para su decoración.
  • Estable a la congelación una vez aplicado.

Ventajas para el cliente

  • Listo para usar
  • Incomparable brillo, suave textura, sensación en boca cremosa
  • Mantiene la frescura de cremas, mousses y bavarois
  • Incrementa el atractivo visual de los productos terminados

Ventajas para el consumidor

  • Productos más frescos, atractivos y con mayor vida útil
  • Pastelería fina de increíble aspecto
  • Una capa extra de sabor y aroma
  • Mezcla de sensaciones

Ver descripción completa

¿Tienes más preguntas? Estamos contentos de ayudarte.

Contáctenos

Contáctanos

¿Desea ponerse en contacto con uno de nuestros representantes locales de Puratos? Estamos atentos

Consulta hoy

Contáctenos

Centro de Competencia de Pastelería Industrial

Presente en 11 países, los IPCC facilitan a los reposteros industriales un centro de prueba totalmente dedicado a la innovación tecnológica y la optimización de los procesos.

Centro de Competencia de Pastelería Industrial

Todos los servicios