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Easy Pan Integral

Premezcla concentrada al 30%, ideal para la elaboración de pan blando integral.

  • Por su alto contenido de salvado hace un gran aporte de fibra.
  • Aporta humedad prolongando la vida útil en frescura al pan.
  • Estandariza y asegura la calidad de producto en pequeña y gran escala.

Ventajas para el cliente

  • Conveniente para el panadero ya que requiere de menos ingredientes y permite reducir el tiempo en el pesado.
  • No tiene azúcar añadida, por lo que permite elaborar panes con claim “sin azúcar añadida”.

Ventajas para el consumidor

  • Fuente de Fibra

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Premezcla concentrada al 30%, ideal para la elaboración de pan blando integral.

  • Por su alto contenido de salvado hace un gran aporte de fibra.
  • Aporta humedad prolongando la vida útil en frescura al pan.
  • Estandariza y asegura la calidad de producto en pequeña y gran escala.

Ventajas para el cliente

  • Conveniente para el panadero ya que requiere de menos ingredientes y permite reducir el tiempo en el pesado.
  • No tiene azúcar añadida, por lo que permite elaborar panes con claim “sin azúcar añadida”.

Ventajas para el consumidor

  • Fuente de Fibra

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