Crema de chocolate tipo trufa lista para trabajar en pastelería, bizcochería, repostería y heladería.
- Crema lista para aplicar como cubierta, relleno y decoración.
- Sabor y aroma de chocolate de la mejor calidad.
- Agradable color marrón claro.
- Buen rendimiento.
- Puede ser aromatizada con esencias y/o licores
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