Carat Cobertura Industrial para Trufas

Chocolate sucedáneo semiamargo en gotas especial para cubrir o bañar trufas, alfajores, brownies, y piezas de pastelería en general.

  • Seca rápidamente y de manera homogénea al contacto con el producto.
  • Fluidez media para asegurar un buen cubrimiento.
  • Fácil manipulación y fundido.
  • Viscosidad ideal para baño de alfajores, brownies y trufas.
  • Excelente brillo.
  • Sabor a chocolate semiamargo.
  • No contiene grasas trans.

Ventajas para el cliente

  • Seca rápidamente y de manera homogénea al contacto con el producto
  • Fluidez media para asegurar un buen cubrimiento
  • Fácil manipulación y fundido
  • Viscosidad ideal para baño de alfajores, brownies y trufas
  • Excelente brillo
  • Sabor a chocolate semiamargo
  • No contiene grasas trans

Ventajas para el consumidor

  • No contiene grasas trans
  • Intenso sabor a chocolate semiamargo
  • Excelente brillo

Ver descripción completa

Chocolate sucedáneo semiamargo en gotas especial para cubrir o bañar trufas, alfajores, brownies, y piezas de pastelería en general.

  • Seca rápidamente y de manera homogénea al contacto con el producto.
  • Fluidez media para asegurar un buen cubrimiento.
  • Fácil manipulación y fundido.
  • Viscosidad ideal para baño de alfajores, brownies y trufas.
  • Excelente brillo.
  • Sabor a chocolate semiamargo.
  • No contiene grasas trans.

Ventajas para el cliente

  • Seca rápidamente y de manera homogénea al contacto con el producto
  • Fluidez media para asegurar un buen cubrimiento
  • Fácil manipulación y fundido
  • Viscosidad ideal para baño de alfajores, brownies y trufas
  • Excelente brillo
  • Sabor a chocolate semiamargo
  • No contiene grasas trans

Ventajas para el consumidor

  • No contiene grasas trans
  • Intenso sabor a chocolate semiamargo
  • Excelente brillo

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