Belcolade Noir Ecuador 71 es un chocolate negro con un alto contenido de cacao de aroma suave a flores, pasas, cacaoácido y ahumado con un toque de humus. Ideal para la elaboración de bombones, chocolates, trufas, decoración, rellenos y pastelería fina.
- Auténtico chocolate Ecuatoriano
- Contiene 71.% de cacao.
- Sabor superior bien equilibrado, desarrollado para adaptarse a todo tipo de aplicaciones de pastelería y chocolatería.
- Rendimiento para un uso fácil para todas las aplicaciones de acabado requeridas.
Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao y acentuador del sabor (natural vainilla).
