Cuando Puratos comenzó a operar en India en 2008, necesitábamos una sólida experiencia en panadería interna para ayudar a nuestros clientes a mejorar sus productos de pan, pastelería y chocolate. Los asesores técnicos calificados eran escasos, y nuestros clientes enfrentaron el mismo desafío.
También vimos a muchos jóvenes con perspectivas limitadas, cuyas familias no podían pagar la educación. Esto nos inspiró a vincular ambas necesidades: el desarrollo de panaderos calificados, chefs pasteleros y chocolateros, a la vez que creamos oportunidades para los jóvenes desfavorecidos.
Esto condujo a la creación de la Bakery School Foundation, proporcionando educación de calidad y empoderando a las comunidades con un impacto significativo a largo plazo.
Nuestros cursos van más allá de la educación básica, cubriendo matemáticas, lenguaje, computación y finanzas, junto con la práctica panadería, pastelería y capacitación en chocolate. Los estudiantes también completan pasantías pagas que les brindan experiencia en el mundo real.
Creación de oportunidades para graduados
Nuestro compromiso continúa después de la graduación. Ayudamos a los estudiantes a desarrollar sus carreras ofreciendo oportunidades de empleo basadas en méritos y apoyándolos en la búsqueda de trabajo significativo dentro de nuestras subsidiarias o con nuestros clientes.
Nuestra ambición por el futuro
Para 2030, nuestro objetivo es abrir 20 escuelas de panadería y dar la bienvenida a 1,000 estudiantes cada año.
Visite el sitio web corporativo de Puratos para descargar el último informe de Bakery School Foundation.